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炒田螺 500元炒出百万资产

hangye360 发表于: 2006-8-17 15:42 来源: Setting up Business in China

从老家重庆的一个小山村来到广州打工一年后,24岁的陈明亮再次失业了,身上仅剩下不到200元钱的陈明亮茫然地行走在珠江边。

    傍晚时分,路边到处都有人在吆喝卖玉米棒棒,走着走着,前边飘来一股香味!有一定厨技的陈明亮嗅了一下,知道那是炒田螺的味道!一道灵光在他的脑子里一闪:别人可以卖玉米棒棒,我为什么不能卖田螺?自己可以炒地道的重庆风味,一定有市场!

    摆摊麻辣田螺引来口水族

    说干就干,当天晚上,他向老乡借了500块钱。第二天一早,他就来到菜市场的水产档了解行情,田螺零售1.6元/斤,批发肯定会更便宜些,在饭店,炒田螺是8元钱一份,在路边至少可以卖5元。一份大概需要一斤田螺,加上调料、煤气等费用,成本也就在2元左右。也就是说,一斤田螺可以净赚3块钱!如果一天卖30斤就能赚90元……这样一算,陈明亮兴奋起来,立马买了必要工具,又以1.3元的单价买了30斤田螺。回到住处后,他把田螺放在清水里养着,让田螺把肚里的泥巴及排泄物吐掉,下午4点,他开始给田螺剪尾,6点半,便把30斤田螺都炒完了,再弄到一个大锅,摆在一个路口,边上竖着一块牌子:正宗重庆炒田螺。他时不时地把锅盖拿开,让行人闻到田螺的香味。果然,一个30多岁的男人被香味吸引了过来,尝了一下说:“好,不错!来两份。”这时,一位女士围了上来,拿起一个田螺,“哧溜”一声,吸进了嘴,说:“给我来两份!”

    30斤田螺不到两小时就卖了个精光。陈明亮兴奋极了,决定第二天弄个100斤试试,但他马上就为难了,这么多,光剪尾就要一天时间。思来想去,他想到了一个办法,第二天,他找到那个卖田螺的老板:“我每斤加2角钱,你帮我把尾剪了!”老板让陈明亮交了200元的保证金后满口答应了。当天,陈明亮只买了30斤,看看行情,却不料一个半小时就卖完了,其中还有几个回头客,说陈明亮的炒田螺干净而且味道很好!几天后,陈明亮一次性进了70斤田螺,刚好那天是周末,出来宵夜的人比平日多很多,于是很快销售一空。

    一天,一个女孩对陈明亮说:“听说你的田螺很好吃,我尝了一回,就是太辣了,你不能做点适合我们本地人吃的吗?”这让陈明亮心中一亮。那天晚上收摊后,陈明亮就约了一位同行老乡到一家本地餐馆去吃那家的招牌菜:和味田螺。很快,两个人便明白其中的做法了。

    第二天,陈明亮做的十来斤和味田螺半小时就卖完了。这给了陈明亮很大的启示:看来想要把生意做大,单单靠辣子田螺是太单调了,还要多开发几个品种才行。广州是一个流动人口比较多的城市,外来人口超过本土人好几倍,如果能炒出各地的不同风味,那顾客不就更多了吗?于是,他悉心钻研,炒出不同风味的田螺,生意更好了。


    开店生意再小也要正规

    一天晚上,城管突击检查,把陈明亮剩下的半锅田螺端走了。这一次让陈明亮损失了近百块钱,却让他明白,这样偷偷摸摸是没有保障的,也不可能把生意做大,得正规化。他决定开店!

    那时,陈明亮只有500多元钱的积蓄,他想先找一个偏一点的门面,把品牌做起来。

    半个月后的一个周日,陈明亮在上下九步行街附近的一个小巷子开了自己的第一家店,只有十几平方米。他招了一个工人,又把家中的堂兄也叫来帮忙。开业那天,陈明亮在那条小巷的入口处,竖了一块通电的闪亮广告牌:炒田螺专卖店,内入50米!广告牌的背后,写着各种各样的风味:酸辣、麻辣、香辣、和味。因为有了店面,他除了炒出一大锅秘制的重庆田螺外,其他的全部都是现炒,并分出三种规格:小份3元、中份5元、大份8元,以满足不同顾客的需求。真是天公作美,那天吹的是西南风,炒田螺的香辣味随风飘出小巷子,钻进了步行街上的人们的鼻孔。不断地有人感叹,好香啊,哪里来的?于是,就有很多人来买。这一天净赚400元!

    用心500元换来百万资产

    以后的几天,生意也很稳定,每天都能卖一百五六十斤。但生意还是很快陷入了低迷状态,有时候一天只卖出40多斤,剩下的部分不得不在晚上到路口去摆摊。正待他百思不得其解时,一天,他闻到了附近另一条巷子里也飘出同样的味,原来那里新开了一家川味炒螺店,每份比他的便宜一元钱!

    陈明亮开始了和对手的较量。他想,在价格上竞争不是个好办法,只有从经营上去创新。陈明亮先实施了“买三大份送一中份、买三中份送一份,让顾客自己动手炒田螺”等等措施。接下来又推出了一些特色品种:酿喝螺,即把田螺肉挖出来和鱼肉一起剁成泥,又酿回原来的螺壳再做;糟田螺,是把田螺和陈年的香糟一起做成;还有大螺塞肉、烤田螺等等。好多人都不知道原来田螺还有这样的吃法,纷纷到陈明亮的店里来尝鲜,生意不但又有了起色,还逐渐形成了一个品牌。

    很快,陈明亮在新市区一个工业区附近的生活区开了一家分店,接着,他又开了第二家分店,第三家分店……几年时间,陈明亮有了6家分店,老家村里有20多个年轻人在他那里打工。

    仅5年的时间,陈明亮靠卖炒田螺从当初的500元钱到现在拥有上百万的资产,让人明白了一个道理:生意不在大小,而在你是否有生意人的头脑。

[ 本帖最后由 hangye360 于 2006-8-17 03:47 PM 编辑 ]

最新回复

mongtto at 2008-5-31 13:15:36
第十楼也不错哦 你十楼也不错哦!


不得不佩服  太棒了哦






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老虎ji破/解心痛难了了痕迹。几番细思量,宁愿相思苦。想着你的笑,想着你的脸,我就这样静静地倒在无限的相思里,无限相思,无尽爱意,无休缠绵。不管沧海桑田如何把花一般的容颜雕刻成沧桑的摸样,不管那如锥刺一般的疼痛怎样将思念的心灵破碎,而我不变的依然是老虎/机游戏对你无悔的爱恋!我寄托那弯月儿,让那温柔如水的月光,悄悄地,悄悄地告诉你——我的爱,今生的你,是我一生最美的守侯,最真的爱意。然而,月儿也会和我一样的愁怅,不忍对月,惹相思,不敢望远,怕断肠。那就让我的左手握着你如缕如烟的思念,让我的右手牵着你似海似山的爱恋,共赴我们的约定——千年之缘。
??想着你的时候,那丝丝缕缕的情思,都是那么清晰、纤细,让我醉倒在这蕴含痴爱的梦田。一缕青丝绕心而柔,相思缕缕比发轻悠,让我们在
奔驰宝马上分器这梦境里,红尘外,痴迷往返,悄然呢喃,细品来自骨髓的思念。写不成书,只寄得,相思一点;泪不成行,还留下,痴情无边。隔着一生几世才看清你的样子,隔着几世一生才和你共谱情歌,只因为这缘早已誓约在千年前。
??为了等你,我不知在黑暗中沉坐了多久,直至坐成一株欲放的莲,祈祷在佛的面前,终于守到你的脚步声掠疼我的心扉,焚柱沉沉的檀香,我与你共依偎,共赏琴语缠绵。你我千般意,恋恋瑶琴知;与君轻挽手,流水永不止……
nopq648 at 2008-11-25 12:28:35
efgh419 at 2008-11-30 00:02:20
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  作为中国区的负责人,袁?t目前希望的是都芳的速度放缓,以便保证所有使用都芳漆的用户能享受到顶级服务,他幽花生米脱皮机默地表示:“当客户买了夏利的时候他不会提什么要求,当他买了奔驰的时候,他一定 会提很多要求。我一定要用我的服务让客户有买到奔驰的感觉。”

  对于这个全球金高压反应釜融风暴对中国家居的影响,袁?t乐观的表示:在经济危机中,反倒有水性漆春天来临的预兆。
hongganji81 at 2008-12-04 06:20:09
木粉机主要处理硬度在3级左右的软质矿物,脆性材料,韧性材料,纤维物质等固体物质的粉碎以及易凝结成块物质的粉碎。一次性磨成细度在10-525目之间任调的各种粉状、颗粒状、纤维状、成品率100%,无余渣,进料含水量不限,无需配备任何烘干设备。适用于:杂木粉、竹粉、软木粉、聚氯塑料、齿料、染料、皮革、云母、精制棉、海水产物、调味品、饲料、稻壳、玉米蕊、花生壳、果壳、谷糠、农药、木炭、硬质泡沫、细轮胎线等。
电话:0371-62056757  手机:13633850454  网址:http://www.hnkssb.com.cn
fghi262 at 2009-1-12 03:26:32
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伸缩器烯(PE)管和建筑内给水及家装领域的无规共聚聚丙烯(PP—K)管。
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bbb123 at 2009-2-19 01:59:19
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djslkao021 at 2009-2-20 10:02:51
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wl724921 at 2009-2-22 15:08:02
今年春晚小沈阳一夜蹿红,成为千家万户酒桌上的谈资。这在娱乐时代本没什么好说的。就像去年王宝强火的不行,眼下还有几个人谈论。     这里不想评判小沈阳演技如何,也不想评论小品《不差钱》水准多高,反正他确实给大家带来了快乐。这里关注的倒是小沈阳给我们的生活带来了什么以及还会继续带来什么?这话说得有点绕。
    为什么呢?为什么呢?
    因为我发现,小沈阳出名了,真正兴奋的不是他,好像也不是他的爹妈和师傅,真正兴奋的是跟他毫不相干的人。包括媒体和公众,媒体有正规的不正规的,有平面的图像的虚拟的。公众有贩夫走卒,有知名人士。人们一时为了不失语,见面都以“小沈阳”作为接头暗号。实在热闹得很。
    比如年三十演出刚结束,网上就晒出了小沈阳的所有“家史、家事”,小沈阳全家就在整个中国“实名制”了。透明得像美国总统奥巴马。
    先是曝光小沈阳的坎坷演艺路,比如拜师赵本山,比如三次落选春晚。
    接着镜头自然而然地伸向他的妻子,什么追妻如何苦,对妻子如何体贴,张杰对别的女人如何目不斜视。到后来更发展到,小沈阳曾拒绝富婆百万包养云云。
    常人这么闹闹也罢,媒体跟着起哄也罢,一帮正儿八经的“作家”、“学者”也参乎进来了。而且以“知识”和“学问”加入大合唱。
    李银河大姐在做学问之余也注意到小沈阳师徒的“政治错误”,并且以绝对权威认定“屁精”就是民间对同性恋的鄙称,“涉嫌歧视少数族群”,并敦促赵本山应为此事道歉。正当观众分成两派准备赤手肉搏时,李大姐又在博客上扇了自己一耳光,她说“恐怕真是错怪他(赵本山)了”。本来无限上纲就已经有失学者风范,繁体字再立马来个180度转弯,实在娱乐之至。
    巴山鬼才魏明伦更是看出了小品“道德指向有问题”,认为小沈阳扮演的服务员毫无道德。而且他觉得故事编的太虚假,现实生活中央视的导演不可能去农村选角。于是又见一场是非大战在上演。
    如此这般,小沈阳在台上的小品只有二十分钟,换来的是举国二十多天的口水。可惜这些口水对北方的旱灾没任何帮助。
    这让我想起《娱乐至死》里尼尔·波斯曼告诉我们的现实:“盘龙在这里一切公众话语都日渐以娱乐的方式出现,并成为一种文化精神。我们的政治、宗教、新闻、体育、教育和商业都心甘情愿地成为娱乐的附庸,毫无怨言,甚至无声无息,其结果是我们成了一个娱乐至死的物种。”结论虽然有点残酷,但现实正在一点一点地为这个残酷的结论作着诠释。
    小沈阳究竟能走多远?不重要。赵本山老人家是否找到接班人?不重要。明年的春晚还会冒出谁?不重要。
    这些都不重要。
    重要的是,我们在全民狂欢式的娱乐中,像陀螺一样高速旋转时,身体可以离心,精神不能离心,审美不能离心,判断不能离心。
    现在有一种错觉正在甚嚣尘上,经济危机会引发娱乐井喷,我承认所谓“口红效应”,但前提是文化意义的回归,否则不是所有的井喷都是可爱的,比如火山喷发。
    我们要娱乐,我们不要太娱乐。
8816561 at 2009-2-22 23:32:04
支持你了,路过   呵呵~


















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libao038 at 2009-2-25 15:52:07
有个人,干什么事都随随便便,马马虎虎,所以别人送他个绰

号,叫“差不多”。天长日久,“差不多”将自己真名实姓也给忘掉了,

不过他觉得有姓名无姓名也差不多。

“差不多”患上重病,要请医生诊治,别人跟他讲:“附近没有替

人看病的医生,只有一位替牛看病的医生。”“差不多”说:“人医牛

医差不多,就请牛医替我医吧。”












  选矿设备  制砂机  碎石生产线 人工造砂生产线 棒磨制砂机
bcde299 at 2009-2-26 23:59:57
邻人遗斧
从前有一个人遗失了一把斧头,他怀疑被隔壁的小孩偷走了。于是,他就暗中观察小孩的行动,不论是言语与动作,或是神态与举止,怎么看牛仔裤,都觉得小孩是像偷斧头的人。由于没有证据,所以也就没有办法揭发。隔了几天,他在后山找到了遗失的斧头,原来是自己弄丢了。从此之后,他再去观察隔壁的小孩,再怎么看也不像是会偷斧头的人。
  认识一个人,切忌以自己主观想象作为衡量别人的标准,主观意识太强,经常会造成识人的错误与偏差。
   而大多数老板在人才的应用上,常凭着主观意识去任命一个人,而不加以客观,公正地审核。感情用事是老板的大忌。对人对事,老板都不要先入为主,带上有色眼睛看人,更不应以小人之心度君子之腹。否则,公司就会失去很多优秀人才。
  如果私下对雇员有狭隘的看法休闲裤,持敌对态度的员工往往会分裂并搞垮你的公司。
lmno942 at 2009-2-27 12:19:35
华丽丝巾打造OL奢华气质
伊丽莎白·泰勒曾说过:“不系丝巾的女人是最没有前途的女人。”。起初丝巾给人的感觉很娇丽、很女性,但现在的丝巾早已打破原有的印象白衬衣,非常适合职业OL平时的装扮。建议最好选用材质富有张力的丝巾,可以保证系后的丝巾领结形状美丽。已经不用抱怨远离绿树蓝天的日子还有多久,因为那点缀在肩上、领间的丝巾,早已经透露出了你思春的思绪。

  比较迷你的方巾很适合初入职场的年轻OL,其实不用费尽心思绞尽脑汁将自己装扮成一幅熟女范儿,随之时间的推移自然成熟稳重]。买衬衣,现在就将原生态的活力感散发出来吧。一款职业又很简单的白衬衣,加上小方巾搭配,如果觉得有些简单还可以配上一条珍珠长链,既活力又甜美也不会失去职业感的搭配就这么简单呈现

虽然是职业装但从装扮上采用的是混搭,比较适合从事传媒职业的主管级OL。从棉质的T恤到中性化的]、休闲西装再到最职业西装上衣,职业感中透着休闲感,非常成功的职业混搭装扮。原本就很抢眼的项链加上运用流行系法的丝巾搭配,将不拘一格的气质更加散发,吸引更多的焦点。

  黑色的衬衣加上西裤的职业套装,将严肃感散发到极致,腰部的白色细腰带虽然也够抢眼但总有种不敢靠近的距离感。如果你的职位就需要和同事职员之间有距离感那这身装扮可以得满分,但你希望既有距离感又有稍微的亲和力,那么加入一条丝巾吧。传统的系法不会打破你工作的原则,而丝滑的质感又带有一丝飘忽不定的温柔气质。

  平日里的聚会或者假期里,和男朋友一起约会还是与同事客户之间联络感情都可以选择比较柔和的职业感的服装。白色的上衣非常适合文静气质的女人条纹衬衫,虽然是西装的剪裁版型,但蝴蝶结的加入更加平衡严肃感。搭配色彩艳丽的大丝巾,既抢眼又表现出不同于平日里有些妩媚的感觉。
shiliao546 at 2009-2-27 18:06:16
  在邮局大厅内,一个中年人看见一位老太太手拿明信片在四处张望。过了一会儿,老太太走到他跟前,客气地说:“先生,请帮个忙。帮我在这明信片上写上地址好吗?”

  “当然可以。”中年人保证道,并按老人要求写好。

  “谢谢,”老太太感激地说,“我不愿意求人,不过你再给我写上一小段话,好吗?”

  中年人微微一笑,然后把明信片翻过来,“还有什么要帮忙的?”

  “嗯,还有一件小事。”老太太看着明信片说,“请您在下面再加一句:‘字写得很潦草,请原谅。’”










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klmn850 at 2009-2-28 01:01:03
1 一个男人走到前台,只对我说了一句,“你先给我找个座。”
  2 顾客冲进来直奔前台 :“小姐,给我来一个莫斯科鸡肉卷。”
    我:“对不起,我们只有墨西哥和老北京的。”
    顾客:“……那我要莫斯科的。” DHL
    我:……
  3 中年妇女过来点餐:“给我一个麦当劳。”
    我:“不好意思,我们这是肯德基。”
    女:“哦!那给我来个肯德基。”
    我:无语,掉头我就走了,实在不知道怎么跟她说了…… 代写论文
  4 一名顾客走到前台。
    顾客:“给我一个小碗。"
    我:“啊?”
    顾客指指菜单我才明白是要圣代。
    我:“圣代是吧,您要什么口味啊?”
    顾客:“苹果的。”
    我:“啊?对不起从没卖过苹果的。”
    顾客:“那个绿色的是什么?”
    我:“哦,那是芦荟口味的。” 信用卡提现金
    顾客:“芦荟?那不是花么!能吃么?”
    我:“能!”
    顾客:“算了,我从不瞎吃。我要咖啡味的吧。”
    我:(茫然状)“对不起啊,也从没卖过咖啡味的。”
    顾客:“那黑色的是什么?”
    我:“那是巧克力的。” 网站优化
    顾客:“算了,巧克力太甜,我要那个红色的吧。是草莓的吧。”
    我:(超级兴奋,可猜对一回。)“是,您要几个?”
    顾客:“一个,不过我不吃芝麻,你把草莓籽都帮我挑出去。”
    我:!@~#$%^&&**~!@#$%^&* 友情链接
    
  
fcsgame01 at 2009-3-02 10:36:31
Saved me a wow cool wow cool heart
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Originally, I had been desperate for this community,cheap dofus kamas  feel that this community can not afford to have tomorrow, and hearts full of sorrow. But today you can see this message again, let me see the hope of the Eight Diagrams. led lamp Yes you make my heart the spark of renewed hope, yes you make my heart beat up again, buy cheap 2moons dil are you saved me a wow cool wow cool heart, and saved the soul of an ignorant!
lmno030 at 2009-3-03 17:31:25
Fantastic post
world of warcraft gold
Originally, I decided not to return to any post in the community, buy dofus kamas but read your post, I told myself, tattoo ink this post is that there must be back! This is a rare opportunity to centuries paste ah good! Heaven has eyes ah,mr16 led let me in the year of eugenic concept can be so exuberant post.
sunlike2009 at 2009-3-05 11:11:32
嫦娥一号”是中国在2007年10月底发射升空的,用来探测月球表面。中国越来越大的太空野心项目还包括建立太空站和把人送上月球。

中国2003年成为继前苏联和美国之后第三个可以执行载人航天任务的国家。中国媒体3月1日称,中国明年将发射名为“天宫一号”的目标飞行器,并执行第一次太空对接。中国媒体称“天宫一号”重约8.5吨,能够在长期无人的情况下独立运行,它的发射是朝着建设空间站迈出的关键一步。“‘天宫一号’将为失重状态下的中国航天员提供一个居住和进行科学研究的‘安全空间’。”

1959年,一个飞船振动电机 跌出星空,弯管机撞向“安宁海”(the SeaofSerenity)附近的表面。这个飞船摔成了碎片,但它成功完成了任务。这个从苏联发射的“月球2号”成为首个在月球上“着陆”的人造物体。

  这听起来仓壁振动器 可能令人难以置信,但“月球真空泵 2号”开创了一个趋势:撞月,有意为之。有几十个 卷板机 飞船这样做了。